KARKÓWKA

Z GRILLA

Karkówka z grilla Prymat to znakomicie skomponowana mieszanka ziół, przypraw i suszonych warzyw. Jest doskonała dla osób, które chcą odmienić smak dań z grilla z tradycyjnej kiełbasy na coś innego. Karkówka po zamarynowaniu w przyprawie staje się wyjątkowo soczysta i krucha, a także nabiera pożądanej barwy. Nie można wyobrazić sobie nic lepszego na ciepłe popołudnie. Nietrudno sobie wyobrazić, jak mniej więcej musiały wyglądać początki grillowania. Prawdopodobnie naszemu pradziadkowi wpadł do ogniska kawałek mięsa. Gdy je wyciągnął i wbił zęby w zwęgloną powierzchnię, rozpoczął całkiem nową erę w dziejach ludzkości. Do dziś grill jest niezwykle popularną rozrywką i okazją do spotkań towarzyskich, zwłaszcza w słoneczne, weekendowe dni. Grillować możemy wszyscy i wszędzie – na działce, w ogródku lub w domu na grillu elektrycznym. Grill jest pewną namiastką ogniska w kulturze mieszczańskiej – opiekanie świeżego mięsa nad ogniem łączy nas duchowo z przodkami.