Mąka kokosowa powstaje ze zmielonego miąższu orzechów kokosowych, pochodzących z kontrolowanych gospodarstw ekologicznych. Posiada przyjemny zapach i smak kokosa. Charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika pokarmowego. Stanowi idealny dodatek do codziennej, zbilansowanej diety.

Jak stosować mąkę kokosową?

Mąka kokosowa posiada wszechstronne zastosowanie. Doskonale sprawdzi się jako składnik deserów: trufli, ciastek, tortów, naleśników lub dań wytrawnych. Stosuje się ją jako dodatek do wypieku chleba i spodów do pizzy. Doskonale łączy się z innymi mąkami.