Sól czosnkową komponuje się, łącząc sól jodowaną oraz mielony czosnek. Sól jodowana jest otrzymywana z wysuszonej soli poddawanej działaniu urządzeń jodujących. To przyprawa uniwersalna i stanowi podstawę przyrządzania wszelkich dań na całym świecie. Czosnek również cieszy się dużą popularnością w kuchni ze względu na charakterystyczny, bardzo intensywny smak. Bardzo wygodną formą jest czosnek mielony, którym bez potrzeby obierania i wyciskania możemy błyskawicznie doprawić przygotowywaną potrawę. Smak tych dwóch przypraw doskonale współgra ze sobą, a więc wygodnym rozwiązaniem okazało się połączenie go w jednej przyprawie.

Zastosowanie soli czosnkowej

Sól czosnkowa jodowana Prymat może być stosowana jako substytut zwykłej soli kuchennej. Idealnie nadaje się do nacierania różnych gatunków mięs, drobiu i ryb przed ich przyrządzeniem. Doskonała do aromatycznych sosów, warzyw, grzybów, twarogów, past, sałatek a także do potraw z grilla. Nawet najprostszą kanapkę można urozmaicić dodając do niej sól czosnkową.